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お弁当に!豚肉としめじの甘辛炒め♪

時刻(time):2016-04-07 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に!豚肉としめじの甘辛炒め♪ 甘辛く炒めた、ご飯の進むおかずです!のっけ弁にピッタリです♪ お弁当に!豚肉としめじの甘辛炒め♪ 豚こま切れ肉 しめじ サラダ油 酒


お弁当に!豚肉としめじの甘辛炒め♪

お弁当に!豚肉としめじの甘辛炒め♪
甘辛く炒めた、ご飯の進むおかずです!のっけ弁にピッタリです♪
sachi825

材料 (1人分)

豚こま切れ肉
        80g
しめじ
        1/2袋
サラダ油
        大さじ1杯
        大さじ2杯
☆醤油
        大さじ1杯
☆てんさい糖(砂糖)
        小さじ1杯
        小さじ1杯
        大さじ1杯
トッピング用
白いりごま
        ひとつまみ

1

豚こま肉は、大きいものは食べやすい大きさにカット、しめじは石づきを落として、ほぐしておく

2

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて炒め、豚肉に火が通ったら☆の調味料を加えて全体に絡め、みりんを加えて照りを出す!

3

冷めたらお弁当箱に詰め(写真はご飯の上に乗せたのっけ弁です)、ゴマを振ったら、出来上がり!

4

5

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コツ・ポイント

豚肉は焼き色が付くまでしっかり炒めると、香ばしく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

パパの好きなお肉系ののっけ弁、今回は豚肉としめじを甘辛く炒めてのっけ弁にしました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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