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簡単！ムネ肉ピカタ(オーロラチーズ風味)

時刻(time):2016-04-11 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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簡単！ムネ肉ピカタ(オーロラチーズ風味)

簡単！ムネ肉ピカタ(オーロラチーズ風味)

オーロラソース＋チーズ風味

材料（2人分）

むね肉

100g

卵

1個

粉チーズ

小さじ1/2

砂糖(ラカント)

小さじ1/2

■ 漬けタレ

マヨネーズ

小さじ1

ケチャップ

小さじ1

粉チーズ

小さじ1

小麦粉

小さじ1

1: むね肉をそぎ切り
マヨ、ケチャ、チーズを揉み込んでから小麦粉を混ぜてしばらく放置

2: フライパンに油少々を温める
卵、チーズ、砂糖を混ぜて肉を漬けて焼く
残った卵を掛け反して焼く
蓋をして1分蒸して完成

コツ・ポイント

焼き時間は少し焦げる程度でＯＫ

このレシピの生い立ち

塩胡椒のシンプルピカタではない味付けピカタに挑戦

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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