チキンガレット◆らっきょタルタルで

時刻(time):2016-04-11 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
チキンガレット◆らっきょタルタルで あっさり鳥むね肉に、ほぞ切りポテト◆じゃがいもの衣でボリュームアップ♪らっきょタルタルが相性抜群 チキンガレット◆らっきょタルタ


チキンガレット◆らっきょタルタルで

チキンガレット◆らっきょタルタルで
あっさり鳥むね肉に、ほぞ切りポテト◆じゃがいもの衣でボリュームアップ♪らっきょタルタルが相性抜群
じゅげむ?

材料 (6人前)

鳥むね肉
        900㌘
じゃがいも
        4個
小麦粉
        適量
        適量
※甘らっきょ
        1/2袋
※マヨネーズ
        大さじ3

1

写真

鳥むね
国産
100㌘48円

激安っー

これっ
冷凍じゃなくてー

2

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鳥むね肉は、厚い部分に切れ目入れて、半分。ラップして、叩いて伸ばします♪食べやすい大きさに切ります

3

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じゃがいも
細ぎりします

4

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ビニール袋に小麦粉入れて
じゃがいもにまぶします

5

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フライパンにオリーブオイル引いて、じゃがいも半分広げた上に鳥むね焼きます

6

半分のじゃがいものせて、フライ返しで抑え、両面焼きます

7

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甘らっきょ

これっ

8

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※のらっきょは
みじん切りします

9

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マヨネーズとあえます

10

鳥むねに
タルタルかけて

11

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盛り付け

コツ・ポイント

じゃがいもは、柔らかくても
パリつとしてても美味しい

お好みで

ハッシュドポテト好きな方は
外はパリッ

このレシピの生い立ち

鳥むね

じゃがいもの衣で食べたくて

じゃがいも消費

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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