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酢玉ねぎ✿ダイエット＆色々活用で時短に✿

時刻(time):2016-04-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

酢玉ねぎ✿ダイエット＆色々活用で時短に✿ つくれぽ100人感謝☆玉ねぎをこうして時短に。色々使えとても便利で血液サラサラ健康的☆ダイエットにもとても効果的です☆ 酢玉ね

酢玉ねぎ✿ダイエット＆色々活用で時短に✿

酢玉ねぎ✿ダイエット＆色々活用で時短に✿

つくれぽ100人感謝☆玉ねぎをこうして時短に。色々使えとても便利で血液サラサラ&健康的☆ダイエットにもとても効果的です☆

材料

たまねぎ

2個

酢

100cc

大さじ2

塩

小さじ1

1: たまねぎをスライサーまたは包丁で薄切りにする。

（繊維を断つように切ると辛みを抑えられ、柔らかい食感になります）

2: ボールにたまねぎを入れ、塩→酢→蜂蜜の順に入れ混ぜる。

3: 保存瓶に入れて完成。冷蔵庫で10日間は保存可能です。
高血圧、高脂血症、ダイエット等にもおすすめ。料理の幅も広がります♪

4: 酢たまねぎを使って、こちらは
帆立とエビの簡単マリネ
( レシピID:3114298 )

5: 忙しい朝やおもてなしにも、とっても簡単♪
酢玉ねぎとウィンナーのチーズバケット
( レシピID:3123010 )

6: こちらはレシピにしていませんが、鯛に紫酢玉葱と酢玉葱ジュレを合わせ、グレープシードオイルドレで合わせたカルパッチョです。

7: ピッツアにも酢玉ねぎをのせて焼きました。
お酢の酸味は焼くとなくなります。
(レシピID:3141315)

8: 彩り鮮やかな
ズッキーニの簡単マリネ
( レシピID:3127020 )

9: ピザトーストにも♪
( レシピID:3150313 )

10: トマトとセロリのチーズマリネ酢玉葱添え
( レシピID:3130453 )

11: 懐かしのナポリタンスパゲッティ
(レシピID:3194554 )
ソースに酢玉ねぎを使っていますが酸っぱさを感じません♪

12: 鱈のムニエル、ほうれん草ソテーと酢タマネギかけ

レシピにはしていませんが、ムニエルにも合います♪

13: 梅大葉で絶品！豆腐ステーキさっぱりポン酢
(レシピID:3182034)

14: 酢玉ねぎを使ったジュレはおもてなしにも是非♡
(レシピID:3206373)

他にも色々使えます♪

15: ズッキーニのカポナータにも酢たまねぎを使っています。
(レシピID:3218174)

16: 2015/05/17 話題入りしました。

ありがとうございます。

17: 2015/05/20
酢タマネギ人気検索で1位になりました。

18: 2015/10/30 2回目の話題入り
つくれぽ100人

ありがとうございます。

コツ・ポイント

使う時には、下の方から取り出してくださいね♡
お酢はホワイトビネガーやリンゴ酢、みかん酢、やさしいお酢など何でもOKです。

私はピュア酢(みかん酢)や、やさしいお酢でよく作ります。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを時短利用したくて以前はEV油で和え冷凍していましたが、解凍に時間を要すのと玉ねぎが折れたりカロリーも高めなのでこの方法に変えました。
お酢の量も多くないので余りません。パパッと使えて色々なお料理に合うので本当便利です。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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