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春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼

時刻(time):2016-04-12 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼あっという間にできちゃう他人丼✿急なお客様にもサッと出せますョ～!(^^)! 春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼絹さや玉ねぎ油

春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼

春を感じる季節飯✿絹さやドーンと他人丼

あっという間にできちゃう他人丼✿急なお客様にもサッと出せますョ～!(^^)!

材料（2人分）

絹さや

60g

玉ねぎ

120g（1/2個）

油揚げ

1枚

豚肉(薄切り)

80g

卵

2個

追いがつおつゆ2倍濃縮

大3

水

大6

※ご飯

2杯

1: 絹さやの筋を取り斜め半分に切る
玉ねぎは薄切りスライス

2: 油揚げは縦に半分切り、横2㎝切り

3: 卵以外を入れて蓋してからタイマー2分かけて中火で煮る

4: 少し火加減弱める
肉を1口大に切る

5: 肉をフライパンの外側にのせ、箸で沈め蓋して煮る

6: その間‥卵を溶く

7: フライパンの外側に流す

8: 軽く具材の中に卵液を流す
3か所程

9: 3か所程やったら蓋して火を消す

10: こんな感じにほどよく卵が固まる
丼にご飯をよそる

11: ご飯の上にのせて召し上がれ♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

収穫したての絹さやを頂きました。
春を感じる季節丼を娘に食べさせたくて作りました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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