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癒され黒ニャンコパン♪

時刻(time):2016-04-12 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
癒され黒ニャンコパン♪ くるみ入りのココアパンの中にはチョコレートを包みました。作って楽しく、見ていて癒されるパンです^_^ 癒され黒ニャンコパン♪ 強力粉 小麦粉 バター

癒され黒ニャンコパン♪

癒され黒ニャンコパン♪
くるみ入りのココアパンの中にはチョコレートを包みました。作って楽しく、見ていて癒されるパンです^_^
☆かなぴよ☆

材料 （8個分）

■ パン生地
強力粉
        200g
小麦粉
        50g
バター
        20g
砂糖
        20g
塩
        3g
牛乳
        160g
ドライイースト
        4g
くるみ
        50g
ココア
        10g
■ 成型用
板チョコ
        2枚くらい
スライスアーモンド
        適量
麦チョコ
        適量

1

ホームベーカリーにパン生地の材料を入れてスイッチオン。一次発酵までお任せします。

2

写真

出来上がった生地を8等分して休ませた後、丸く平たく伸ばします。真ん中にチョコを乗せます。

3

写真

丸く包んだ後、耳の部分をつまみながら作る。猫の顔の形ができました。

4

写真

ほっぺの下の方をハサミで少し切り込みを入れて、スライスアーモンドを差し込みます。私は3枚入れてますがお好みで。

5

写真

目と鼻は麦チョコを埋めこみます。ニャンコの完成です。これを8個分作りま〜す。

6

写真

2次発酵を30分くらいかけます。その後190℃に設定して17分ほど焼いて出来上がり！

コツ・ポイント

ヒゲの切り込みはやや深めに入れるとスライスアーモンドが入れやすいです。

このレシピの生い立ち

我が家の猫と同じようなパンを作りたくて。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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