簡単!シーチキンそぼろのホットごはんピザ

時刻(time):2016-04-13 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!シーチキンそぼろのホットごはんピザ シーチキンのそぼろを手作りして、ホットな和風味のごはんピザです。トッピングはある材料でどうぞ^^ 簡単!シーチキンそぼろの


簡単!シーチキンそぼろのホットごはんピザ

簡単!シーチキンそぼろのホットごはんピザ
シーチキンのそぼろを手作りして、ホットな和風味のごはんピザです。トッピングはある材料でどうぞ^^
オリエンタルママ

材料 (3人分~)

ごはん※冷凍ごはんは温める
        450g(大盛り2杯)
炒りごま
        大さじ1
ミックスチーズ
        100g~
黒胡椒
        少々
★シーチキンL
        1缶
 
a生姜汁
        小さじ1
a砂糖(三温糖)・みりん
        各小さじ2~
a濃い口醤油
        大さじ1
 
bマヨネーズ
        大さじ2
b味噌
        小さじ1
 
茹でブロッコリー・トマト
        適量 あるもの利用!
刻み海苔
        適量

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写真

シーチキンとaを中火にかけ、そぼろにする
※味を見ながら調味料は、ご家庭の味で仕上げるとよい。

2

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大きめなボールに、温かいご飯+ゴマ+一握りのミックスチーズ+黒胡椒を入れ、ごはんをつぶすようにしっかり混ぜ一まとめにする

3

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フライパンを弱火で温め、薄くオイルを伸ばし、2を中心から薄く伸ばしラウンドに伸ばす
クッキングシートがあれば利用!

4

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片面を中火で香ばしく焼いたら、お皿を用いてライスピザを返してから混ぜ合わせたbを塗る

5

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チーズ・シーチキン・そぼろ・チーズ・野菜類などトッピングし、更にチーズを散らす

6

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蓋をして中火程度で数分加熱し、チーズが溶けたら出来上がり!

7

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まな板に移してカットすると綺麗に盛り付けられる
◎大きなナイフでザクッとカットする

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★BRUNO コンパクトホットプレートで作るとパーティーにもよいですよ!

コツ・ポイント

シーチキンは甘めな醤油カラーな味のそぼろを作っておくと、お弁当にも便利に活用できます。(卵焼き・そぼろごはん・おむすびの具)
3の工程ですが、ごはんに粘着力があるので、クッキングシートを上にかぶせて伸ばすとよいです。

このレシピの生い立ち

ストックしているシーチキン、今朝は冷蔵庫のお掃除日で冷凍ごはんや茹でた野菜、チーズなどあるものを利用して、朝ごはんに作り頂きました。
   シーチキンに少々愛情^^
   美味しくご飯が頂けますよ~♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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