アーモンドの量はお好みで、多くするとしっとりしたケーキの様な食感になります。冷めても美味しいパンケーキなので、お弁当などに焼いて持って行くのもありです。すり胡麻は入れなくても良いですが、美肌効果を高めたいなら入れた方がオススメです。

パンケーキは太りそうというイメージですが、毎日食べると美しくなるパンケーキをと考えたレシピです。アーモンドの粉末とすり胡麻を加える事で、美肌とダイエットに効果的なパンケーキに。バターや生クリームは使わずメープルシロップか黒蜜で食べます。