【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂミ

時刻(time):2016-04-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂミ 切って混ぜて焼くだけの簡単レシピ メイン、副菜、おつまみにもなります 少ない材料で作れるので節約にも♬ 【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂ


【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂミ

【話題入り】ニラと玉ねぎのチヂミ
切って混ぜて焼くだけの簡単レシピ
メイン、副菜、おつまみにもなります
少ない材料で作れるので節約にも♬
moriwaki

材料 (2人分)

ニラ
        1/2〜1束
たまねぎ
        1/2個
★水
        100cc
★小麦粉
        大匙6
★片栗粉
        大匙3
★鶏ガラスープの素(顆粒)
        小匙1
★塩
        適量
        適量
タレはお好みで(ポン酢等でも美味しいです)

1

ニラは3~5cmの長さに切り、たまねぎは薄めのくし切りにする
ボウルに★を合わせ、切った野菜を加えてよく混ぜる

2

フライパンにゴマ油を熱し、生地を入れて全体に広げる
淵が軽く透き通り、フライパンの上を滑るようになったら裏返す

3

少し押し付けるようにして焼き、両面に良い焼き色が付いたら取り出す
食べやすい大きさに切って、皿に盛り付ける

4

★2016/03/06
話題入りしました
有難う御座います

5

写真

★2016/03/24
人気検索「ニラ」で一位になりました
有難う御座います!

6

★2016/04/05
クックパッドニュースに掲載して頂きました
有難うございます!

コツ・ポイント

大きめのフライパンで1枚、小~中くらいのフライパンで2枚焼けます
生地はしっかりつながっているので、フライ返しで簡単に裏返せます
少し厚めに焼いて、もっちり食感を楽しむのも良いですよ♬
※ニラが多いとのコメントがありました
お好みで調節を!

このレシピの生い立ち

節約しなきゃ!という時によく登場するレシピです
美味しくてパクパク食べてしまうので、
作るたびに「もっと作れば良かった…」と思ってしまいます
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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