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ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪

時刻(time):2016-04-15 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪ ビールのおつまみにピッタリな一品です(^-^)/ ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪ シマ腸しめじ合わせ味噌コチュジャン水黒胡椒材

ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪

ホルモンとしめじのコチュジャン炒め♪

ビールのおつまみにピッタリな一品です(^-^)/

材料（1人分）

シマ腸(生)

200g

しめじ

1株

■ 調味料

合わせ味噌

大さじ1

コチュジャン

大さじ1

水

大さじ3

黒胡椒

適宜

1: シマ腸は沸騰した湯で茹でます♪(油抜き)

2: しめじは根を切り取りほぐします♪

3: フライパンを熱してシマ腸を入れ炒め、しめじを入れ味噌、コチュジャン、水を入れ炒め、しめじがしんなりしたら出来上がり♪

4: 器に盛って、黒胡椒を振りかけて、ハイ！どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

最初にホルモンを茹でる事がポイントです(^-^)/

このレシピの生い立ち

好物のホルモンをより美味しくと言う向上心から生まれましたp(^-^)q

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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