海老とエノキのホイル焼き

時刻(time):2016-04-15 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
海老とエノキのホイル焼き 下に敷いたえのきに海老のだしが絡んでウマ~♪^^ 海老とエノキのホイル焼き ブラックタイガー エノキ 酒 にんにく 塩 ごま油 材料 (2人分) ブラック


海老とエノキのホイル焼き

海老とエノキのホイル焼き
下に敷いたえのきに海老のだしが絡んでウマ~♪^^
ごくもり

材料 (2人分)

ブラックタイガー
        8尾
エノキ
        小1袋
 
        こさじ2
        こさじ1
        こさじ1/3
葱等
        こさじ1/2

1

海老はよく洗いセワタを取り殻を剥く 背中の真ん中に切れ目を入れてる 水気をふき取る

2

えのきは石突を取り食べやすいようにほぐしておく

3

アルミホイルにえのきを敷き上にニンニクと塩と酒をまぶした海老をおき包む

4

グリルやホットプレート等で8分くらいやく。仕上げにごま油 葱を散らします^^

コツ・ポイント

ほかのきのこでも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

おつまみに♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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