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アールグレーのゼリー

時刻(time):2016-04-15 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アールグレーのゼリー 簡単に香りの良いゼリー 良い茶葉を使うと グレードアップ 料理研究家 行長万里 アールグレーのゼリー アールグレーの紅茶濃くいれたもの 砂糖 粉ゼラチン


アールグレーのゼリー

アールグレーのゼリー
簡単に香りの良いゼリー
良い茶葉を使うと グレードアップ
料理研究家 行長万里
yukinaga-mari

材料

アールグレーの紅茶濃くいれたもの
        350ミリリットル
砂糖
        60グラム
粉ゼラチン
        5グラム
生クリーム
        大さじ2

1

紅茶を温め、砂糖を入れて溶かす。

2

1に粉ゼラチンを入れて混ぜて、密閉容器に入れて、冷やし固める。

3

器にスプーンですくって入れて、生クリームをかける。

コツ・ポイント

火を止めてから 粉ゼラチンを入れること
臭みが出る

このレシピの生い立ち

昔食べた リプトンの紅茶ゼリーが懐かしく
作ってみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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