美味しい♪鶏もも肉のケチャップ煮

時刻(time):2016-04-16 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
美味しい♪鶏もも肉のケチャップ煮 我が家の定番! 家族にも大好評レシピです♪ 美味しい♪鶏もも肉のケチャップ煮 鶏もも肉 にんにくみじん切り 玉葱 マッシュルーム トマト ス


美味しい♪鶏もも肉のケチャップ煮

美味しい♪鶏もも肉のケチャップ煮
我が家の定番!
家族にも大好評レシピです♪
みゆ✰

材料 (4人分)

鶏もも肉
        100g×4枚
★にんにくみじん切り
        1片分
★玉葱(スライス)
        2個
★マッシュルーム(スライス)
        1パック
★トマト(皮をむき小さく切る)
        1個
スパゲティ
        160g
調味料
✩トマトケチャップ
        大さじ6
✩ウスターソース
        大さじ2
✩コンソメ
        1個
✩塩・胡椒
        少々
✩水
        1カップ
サラダ油
        小さじ2

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鶏もも肉は塩・胡椒をし、フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮から焼く。

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鶏もも肉にこんがり焼き色がついたら、裏返す。
裏側は軽く焼き、皿に取り出す。

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フライパンにサラダ油•にんにくを炒入れて火にかける。
★玉葱を入れてしんなり 透き通るまで良く炒める。

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トマトを入れる。

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✩を入れて弱めの中火で20分くらい煮る。

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味を調える。鶏肉は取り出し、食べやすく切る。

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スパゲティを時間より1分短めに茹でる。鶏肉は取りだし 食べやすく切る。茹でたスパゲティをソースの中に入れ混ぜる。

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お好みでじゃが芋を入れて煮ても!

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完成!

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ハンバーグをケチャップ煮にしても!
我が家の手作りハンバーグ
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コツ・ポイント

人参•ピーマン•茄子など、お好みの野菜やきのこを入れても!

このレシピの生い立ち

高校生の頃からよく作っている我が家の定番レシピです♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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