お弁当にも！　鶏むね肉の　簡単　照り焼き

2015/05/30、話題入り感謝です♡
鶏むね肉で簡単、柔らかい照り焼きです！
ご飯のおかず、お弁当やおつまみにも♪

材料（３人分ほど）

鶏むね肉

１枚

片栗粉

適量

サラダ油

適量

■ タレ

醤油

大４

酒

大３

砂糖

大３

みりん

大１

1: タレの材料を混ぜておく。

2: 鶏肉は削ぎ切りにする。

3: 片栗粉を薄くまぶす。

4: フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏肉を焼く。

5: 焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。(強火)

6: 弱めの中火で焼いて、中まで火が通ったら、混ぜておいたタレを入れる。

7: タレを一煮立ちさせて、絡めながらアルコールを飛ばす。

8: 2015/05/30、話題のレシピになりました！
皆様ありがとうございます(*^_^*)
大感謝です♡

9

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと、鶏肉が柔らかく仕上がります！
余分な片栗粉を落としてから焼いて下さい！
タレを入れたら、フライパンごと動かしながらタレを絡めると、絡めやすいです！

写真は、小葱をかけました(*^_^*)

このレシピの生い立ち

淡白な鶏むね肉を、しっとり美味しく食べたかったので！
簡単、ジューシーです(*´｀*)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

お弁当にも！ 鶏むね肉の 簡単 照り焼き

お弁当にも！ 鶏むね肉の 簡単 照り焼き

材料 （３人分ほど）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お弁当にも！　鶏むね肉の　簡単　照り焼き

お弁当にも！　鶏むね肉の　簡単　照り焼き

材料（３人分ほど）