ホルモンのピリ辛炒め♪

時刻(time):2016-04-18 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ホルモンのピリ辛炒め♪ ビールのおつまみに最適な一品です(^o^)v ホルモンのピリ辛炒め♪ ホルモン 鶏肉 キャベツ 水 ケチャップ 豆板醤 コチュジャン 塩 砂糖 材料 (1~2人前)


ホルモンのピリ辛炒め♪

ホルモンのピリ辛炒め♪
ビールのおつまみに最適な一品です(^o^)v
くにしゃん♪

材料 (1~2人前)

ホルモン(シマチョウ)
        200g
鶏肉(こま切れ)
        100g
キャベツ
        葉3枚
        大さじ3
調味料
ケチャップ
        大さじ2
        小さじ2
        小さじ1
        少々
砂糖
        小さじ2

1

下処理 ホルモンは沸騰したお湯で1~2分茹で、油抜きをしておきます♪

2

各材料は食べやすい大きさに切ります♪

3

フライパンにホルモンを入れ炒め、次に鶏肉を入れ炒め 水、調味料を入れ炒め、最後にキャベツを入れ炒め出来上がり(^-^)v

コツ・ポイント

今回は雑煮に使った鶏肉が余ってたので、鶏肉を入れましたが、無かったらホルモンだけでOKです(^-^)/

このレシピの生い立ち

ビールのおつまみに作りました(^-^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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