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カボチャとゆで卵のサラダ

時刻(time):2016-04-18 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カボチャとゆで卵のサラダ カボチャとゆで卵だけのシンプルなサラダです。隠し味にメープルシロップ♪ カボチャとゆで卵のサラダ カボチャ ゆで卵 マヨネーズ メープルシロップ


カボチャとゆで卵のサラダ

カボチャとゆで卵のサラダ
カボチャとゆで卵だけのシンプルなサラダです。隠し味にメープルシロップ♪
knoro

材料 (2人分)

カボチャ
        100g
ゆで卵
        1/2個
☆マヨネーズ
        大さじ2
☆メープルシロップ
        小さじ1
☆塩・こしょう
        少々

1

写真

ゆで卵をフォークで潰す。☆はよく混ぜ合わせておく。

2

写真

カボチャを小さく切って、水(分量外)少々とレンジで加熱する(600Wで約3分)。竹串がすっとささればOK

3

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2のカボチャをフォークで潰し、☆を加えてよく混ぜる。

4

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3と潰したゆで卵を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

カボチャの皮はお好みで、所々剥いても良いです。

このレシピの生い立ち

うちの定番サラダ♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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