鶏肉は、一口大の削ぎ切りにして、クレイジーソルト(または塩)と胡椒をふる。
鶏肉に、小麦粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、余分な小麦粉を落とした鶏肉を焼く。(中火~強火)
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、弱火で中まで火を通す。
鶏肉に火が通ったら、一旦火を止め、ケチャップ、粉チーズを入れる。
再び火をつけて、全体を混ぜながら、調味料を絡める。
2015/08/24、話題のレシピになりました^^♫皆様、ありがとうございます♡