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簡単！筍とアスパラのほんだし鰹節炒め

時刻(time):2016-04-20 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！筍とアスパラのほんだし鰹節炒めカツオ風味が筍に合います♪ 簡単！筍とアスパラのほんだし鰹節炒めアスパラガス筍カニカマ卵鰹節パックほんだし酒塩胡椒材料（

簡単！筍とアスパラのほんだし鰹節炒め

簡単！筍とアスパラのほんだし鰹節炒め

カツオ風味が筍に合います♪

材料（2人分）

アスパラガス(細)

5本

筍

30g

カニカマ

30g

卵

1個

鰹節パック

1/2

小さじ1/2

酒

小さじ2

塩胡椒

少々

1: アスパラは下を1cm切って3cmに切る
筍は細切り
カニカマは細く裂いておく
卵はふわふわ卵にしてよけておく

2: アスパラと椎茸をレンジ600w1分チンして油少々で軽く炒める
カニカマと鰹節を加えて炒める

3: ほんだしと酒を掛けて蓋をして中火で1分
塩胡椒で味を調整して完成

コツ・ポイント

筍の下処理　ID:2203336

このレシピの生い立ち

アク抜きした筍とアスパラをどうしようかと・・・鰹節風味にしあげてみました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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