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アボカドココット☆マスタードマヨ風味♡

時刻(time):2016-04-20 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドココット☆マスタードマヨ風味♡ マヨと好相性のゆで卵を粒マスタードで和えチーズをたっぷり乗せてチン☆ザクザク刻んで和えるだけでアボカドココットも簡単に☆ ア

アボカドココット☆マスタードマヨ風味♡

アボカドココット☆マスタードマヨ風味♡

マヨと好相性のゆで卵を粒マスタードで和えチーズをたっぷり乗せてチン☆ザクザク刻んで和えるだけでアボカドココットも簡単に☆

材料（2個分）

アボカド

大1個

ゆで卵

1個

・マヨネーズ

大さじ2

・粒マスタード

小さじ2

・塩胡椒

少々

とろけるチーズ

適量

パン粉

適量

1: アボカドは包丁でぐるりと一周し、２つに分ける。種を取り除く。

2: ゆで卵は刻んでおく。

3: アボカドはスプーンなとで取り出し、1.5㎝角に刻む。

4: ボウルにマヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせておく。

5: ボウルに刻んだゆで卵とアボカドを入れる。

6: 全体に味が馴染むようザックリと混ぜ塩胡椒して味を整える。

7: くり抜いたアボカドの皮に混ぜ合わせたものを詰める。

8: とろけるチーズをたっぷり乗せて、パン粉をふりかけ、オーブントースターで軽く焦げ目が付くまで焼けば出来上がり♫

コツ・ポイント

今回大きめのアボカドだったので、小さめのアボカドの場合マヨと粒マスタードの量を半分にしても。和えた後に味見をして調整して下さい。

このレシピの生い立ち

モニター当選したのでココットレシピに挑戦してみました♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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