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全粒粉で☆クレープ生地☆

時刻(time):2016-04-20 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

全粒粉で☆クレープ生地☆ プレーンなクレープ生地です(^^) 強力粉、薄力粉などでもOKです！トッピングはアイス、フルーツお好みでどうぞ！全粒粉で☆クレープ生地☆ 全粒粉

全粒粉で☆クレープ生地☆

全粒粉で☆クレープ生地☆

プレーンなクレープ生地です(^^)
強力粉、薄力粉などでもOKです！
トッピングはアイス、フルーツお好みでどうぞ！

材料

全粒粉

100g

牛乳

200cc

玉子

1個

砂糖

大さじ1

塩

少々

1: 玉子をボウルに入れ泡立て器でほぐします

2: グラニュー糖、塩、牛乳の半量を加えて混ぜます

3: 小麦粉を加えてダマにならないように混ぜます
なめらかになったら残りの牛乳を入れてよく混ぜます

4: 30分くらいおくと生地がなじんで焼きやすいです(^^)
フライパンでうすく焼いてください

5: 両面焼いたら出来上がりです
生地はまとめて焼いて冷凍保存してもいいですね！

6: クレープ生地でバニラアイスとジャムを包みバニラアイスとジャムとイチゴをトッピングしました(^^)

7: チョコバナナver.☆ ココアのグラサージュ(レシピID3323659)をつかいました(^^)

コツ・ポイント

牛乳を分けて入れるとダマになりにくいと思います
お好みでデザート系のクレープにはバニラオイルを入れたり、ツナや野菜などの食事系のクレープなら砂糖の量を減らしてください(^^)

このレシピの生い立ち

いろいろとアレンジができるプレーンなクレープ地のレシピです(^^)

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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