レンジで3分！もやしと豆苗の旨辛♡

レンジでチンするだけ！あと一品に！

材料（2〜3人分）

もやし

1袋

豆苗

1袋

コチュジャン

大さじ1〜お好みで

ごま油

大さじ1

鶏ガラスープの素

大さじ1/2

にんにく

1片

いりごま

大さじ1

1: あのほうれん草を上回るβカロチンを含む豆苗！ビタミンや葉酸も豊富なので、妊婦さんにもオススメだそう＼(^-^ )

2: シリコンスチーマーにもやしを入れ、フタをして電子レンジ700w2分加熱。

3: 豆苗は根元を落とし、長いようなら2等分する。

4: 取り出した1.の上に豆苗をのせ、再び電子レンジ700w1分加熱。

5: ボウルにコチュジャンとごま油を入れ、練り混ぜておく。

6: 4.にザッと水気をきったもやしと豆苗を加える。
上から鶏ガラスープの素をふりかけ、まんべんなく混ぜる。

7: 一度ここで味見。うすいようなら鶏がらスープの素で調節する。

8: すりおろしたにんにく、すりごまを加えて和えたら完成！

9: ＊＊わが家のもやしサラダたち＊＊

10: レンジde簡単！ハムもやしサラダID2662240

11: ピリリゆず胡椒☆もやしサラダID2803801

コツ・ポイント

熱いうちに調味するとしっかり味がなじみますのでここは手早く。
もやしと豆苗から水分が出るので水気はしっかりきりましょう。

(シリコンスチーマーがない場合は耐熱容器にラップでOKです)

このレシピの生い立ち

栄養満点の豆苗を、わが家で多用しているもやしサラダにin♡お財布にもやさしい一品！モリモリいけちゃいますよ*\(^o^)/*

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

レンジで3分！もやしと豆苗の旨辛♡

レンジで3分！もやしと豆苗の旨辛♡

材料 （2〜3人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

材料（2〜3人分）