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王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実

時刻(time):2016-04-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実 カボチャの黄色を見ると、幸せになる〜♡ふわふわクリームチーズとドライフルーツ&ナッツで♡隠し味のハニーと洋酒とハーブが◎ 王


王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実

王様サラダ♡カボチャチーズとドライ果実
カボチャの黄色を見ると、幸せになる〜♡ふわふわクリームチーズとドライフルーツ&ナッツで♡隠し味のハニーと洋酒とハーブが◎
ゆりーずきっちん

材料 (4人分)

カボチャ
        400-500g(1/3-4こ分)
レーズン・クルミ(その他お好きなドライフルーツ&ナッツ)
        各50-60g
クリームチーズ(半分1cm角カット)
        200g
ハニー
        大1
洋酒(今回はブランデー、無くてもOK)
        ~大1
ブラックペッパー・イタリアンハーブ・ローズマリー
        適量

1

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カボチャをレンジで00w数分加熱(or茹で野菜機能)。種を除き実を切り分ける。皮は捨ててもOK!チーズはカットする。

2

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角切りでない方のチーズを600w5-10秒加熱。カボチャに加え泡立て器等でペースト状にする。洋酒&ハニーも混ぜ込む。

3

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残りの具材を全て加える。ハーブ&ペッパーは多めがオススメ。カットチーズは最後に加え、優しく混ぜ合わせる。

4

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全体が良く混ざったら、出来上がり!♡冷やしても常温でも美味しい♡

5

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ID:3457964 「詰めカボチャのポップオーバー」もアレンジ簡単オススメ♪

コツ・ポイント

①はカボチャの器に興味がなかったら、皮は不要です!笑
順序はあまり関係無く、全てが混ざればall OK♡
洋酒が苦手な方は分量減らして下さい♡

このレシピの生い立ち

お惣菜店より美味しくてしっとりしてるカボチャサラダが食べたくて♡お気に入りの配合&しっとりねっとり感になりました♡
パンやプレートに乗せたり‥大活躍です♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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