小鍋(フライパン)に水を入れる。沸かす。塩を加える。いんげんを茹でる(約3分)茹でたらザルにあける。冷ます。
白ごまをする。醤油(減塩)、砂糖、ハチミツを加える。
水で薄めながら、いんげんを茹でた鍋に入れる。
左右を切る。3等分にする。
いんげんを入れ混ぜる。
盛り付ける。出来上がり♪。