いんげんのごま和え

時刻(time):2016-04-22 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
いんげんのごま和え お弁当、副菜に簡単です。 「いんげんのごま和え」トップ10入りしました。 ありがとうございますm(_ _)m。 いんげんのごま和え いんげん 水 塩 白ごま 醤油 ハチ


いんげんのごま和え

いんげんのごま和え
お弁当、副菜に簡単です。
「いんげんのごま和え」トップ10入りしました。
ありがとうございますm(_ _)m。
☆大ちゃんママ☆

材料 (約4人分)

主役材料
いんげん
        約150g
        適量
        少々
調味料材料
白ごま
        大さじ2
醤油(減塩)
        大さじ1
        小さじ1弱
        大さじ2

1

小鍋(フライパン)に水を入れる。
沸かす。
塩を加える。
いんげんを茹でる(約3分)
茹でたらザルにあける。
冷ます。

2

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白ごまをする。
醤油(減塩)、砂糖、ハチミツを加える。

3

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水で薄めながら、いんげんを茹でた鍋に入れる。

4

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左右を切る。
3等分にする。

5

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いんげんを入れ混ぜる。

6

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盛り付ける。
出来上がり♪。

コツ・ポイント

特にありません。
すりごまを最初から使うときは、そのまま鍋に水、ハチミツ、すりごまを入れます。
鍋は暖かい状態です。
水分が少し蒸発します。
ハチミツの代わりに砂糖を使う時、お好みで多目にします。

このレシピの生い立ち

基本的な和え物を作りたくて、レシピに残しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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