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ハーブチキンとアボカドのサラダ

時刻(time):2016-04-22 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ハーブチキンとアボカドのサラダ 色んな栄養素がたっぷり詰まったヘルシーサラダです♪ ハーブチキンとアボカドのサラダ アボカド レモン汁 ブーケレタス 紫玉ねぎ ドライフルー

ハーブチキンとアボカドのサラダ

ハーブチキンとアボカドのサラダ
色んな栄養素がたっぷり詰まったヘルシーサラダです♪
sachi825

材料 （2〜３人分）

アボカド
        1枚
レモン汁（アボカド用）
        大さじ1杯
ブーケレタス
        3枚
紫玉ねぎ
        1/4個分
ドライフルーツ&ミックスナッツ
        大さじ2杯くらい
■ ハーブチキン
鶏むね肉
        1/2枚
オリーブオイル
        大さじ1杯
☆ハーブ（バジル・オレガノなどお好みで）
        少々
☆岩塩
        適量
☆ブラックペッパー
        適量
■ 仕上げ用
オリーブオイル
        大さじ2杯くらい
レモン汁
        大さじ1杯くらい

1

鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにして、オリーブオイルを温めたフライパンに入れて☆を振りかけ、両面焼いておく

2

アボカドは二つに割って種を取り除き、一口大にカットして、レモン汁を振りかけておく

3

ブーケレタスは一口大にちぎり、紫玉ねぎは繊維を断ち切る方向にスライスして水にさらし、水気を切っておく

4

3→２→１の順に盛り付け、ドライフルーツ&ミックスナッツをのせ、オリーブオイル・レモン汁を回しかけたら、出来上がり！

5

2016/04/21「お肉を使ったサラダ」のカテゴリに掲載されました♪

6

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コツ・ポイント

アボカドには、酸化防止のためにレモン汁を振りかけておきます！

このレシピの生い立ち

正月太り解消のために作ったサラダです♪
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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