鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿

時刻(time):2016-04-24 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿ カテゴリー掲載✿ ピカタとフライを合体^_-) トースターでボリュームのある時短メイン☆ でも、ノンオイルでヘルシー✌ 鶏むねのチーズピカタ


鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿

鶏むねのチーズピカタパン粉焼き✿
カテゴリー掲載✿ 
ピカタとフライを合体^_-)
トースターでボリュームのある時短メイン☆
でも、ノンオイルでヘルシー✌
keiO3

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
        1枚
玉ねぎ(スライス)
        1/4個分
 
〇塩・ブラックペッパー
        適量
        1~2片分
〇酒
        大さじ1
 
ピカタ液
☆卵
        1個
        大さじ1
☆片栗粉
        大さじ2
☆(あれば)乾燥バジル
        適量
 
ピザ用チーズ
        適量
パン粉
        適量

1

耐熱皿に薄くオリーブオイル(分量外)を塗る

2

写真

ムネ肉は、皮とスジを取って、一口大の薄めのそぎ切り、〇を絡めて軽く揉む

3

写真

☆を混ぜる。
耐熱皿に玉ねぎを敷く

4

写真

下味をつけた鶏を敷き詰める

5

写真

☆をかけて、チーズをのせる

6

写真

チーズの上にパン粉を敷き詰め、トースターで12分焼けば出来上がり~✿
あれば、乾燥パセリでお化粧を☆

7

■うっすらと焼き色がついたら(うちのトースターでは4分くらい)アルミホイルをふわっとかけて焦げ防止してね(^_-)

コツ・ポイント

■15×11㎝の耐熱皿2つ分です。ピカタ液は、半量づつ入れて下さい
■お肉が一口大なので、大きな耐熱皿1枚で焼いても取り分けやすいよ

このレシピの生い立ち

フライパンを使わずにピカタを食べようと・・・トースター使うなら、チーズもパン粉ものせちゃえ!と出来上がりました。閉じ込めるのでお肉柔らかです♫
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------