簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ

時刻(time):2016-04-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ 14/1/29話題入り❁ジューシーなねぎと照り照りダレのちくわが合うんだなあ♪お酒のおつまみやご飯の副菜にいかが~☆ 簡単おつまみ◎


簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ

簡単おつまみ◎テリテリコロコロねぎちくわ
14/1/29話題入り❁ジューシーなねぎと照り照りダレのちくわが合うんだなあ♪お酒のおつまみやご飯の副菜にいかが~☆
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材料 (3人分)

ちくわ
        4本
長ねぎ
        10cm程度
        大さじ1
白ゴマ
        小さじ1
合わせ調味料
醤油
        大さじ1
        大さじ1
        大さじ1
砂糖
        小さじ1

1

写真

長ねぎを縦に半分、更に縦に半分(4等分)に切る。

2

写真

ちくわの穴に長ねぎを詰める。

3

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ちくわを横に4等分に切る。

4

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フライパンを中火で熱し、ごま油を入れなじんだら、ちくわを入れやさしく炒める。

5

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焼き目がついたら、■合わせ調味料(醤油、酒、みりん、砂糖)入れ絡める。
絡んだら白ゴマをまぶし火を止める。

6

写真

お皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

ちくわの大きさに合わせ、長ねぎを切って下さい。
ちくわを切ったり炒めたりする途中で、長ねぎがちくわの穴から出てきたら、詰め直して下さい。

このレシピの生い立ち

ちくわにねぎを詰めたら美味しいと思い、作りました。
14/01/29 つくれぽ10人達成‼
14/02/15 「ちくわ」でカテゴリ入り☆
16/04/24 「おつまみ」でカテゴリ入り★
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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