菜花とちくわのパスタ

時刻(time):2016-04-24 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
菜花とちくわのパスタ ゆでてオイルで和えるだけなんだけど、そのままが美味しいの。 菜花とちくわのパスタ パスタ 菜花 ちくわ オリーブオイル 材料 (1人分) パスタ(お好み


菜花とちくわのパスタ

菜花とちくわのパスタ
ゆでてオイルで和えるだけなんだけど、そのままが美味しいの。
しましまゴロゴロ

材料 (1人分)

パスタ(お好みの)
        50g
菜花
        50g
ちくわ(大)
        1本
        大さじ1

1

鍋に湯を沸かし、湯の5~10%ぐらいの塩(分量外)を入れて、パスタをゆでる。

2

菜花は洗って3センチぐらいの長さに切る。ちくわも食べやすく切る。

3

パスタのゆで上がり1分前になったら、ちくわと菜花を鍋に入れる。

4

3をざるにあけて湯を切り、皿に盛る。

5

4にオリーブオイルを回しかけて、和えながら食べる。

コツ・ポイント

写真は芽キャベツも入ってます。一緒に茹でられるもの何でもOK。

にんにくや唐辛子やハーブやスパイスや調味料や… 何もなくても素材そのままでおいしい。
塩味もゆで汁の塩分で私は十分ですが、好みで加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

従妹の畑の野菜をたくさんもらったので、とにかく今すぐ何か食べようと思い、作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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