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★豆腐と旬のわかめの韓国風サラダ。
時刻(time):
2016-04-24 11:05
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
★豆腐と旬のわかめの韓国風サラダ。 ピリ辛、ヤンニョムが豆腐のなめらかな食感とわかめの磯の香とよく合います。 おかずに、お酒のつまみにもどうぞ!! ★豆腐と旬のわかめ
★豆腐と旬のわかめの韓国風サラダ。
ピリ辛、ヤンニョムが豆腐のなめらかな食感とわかめの磯の香とよく合います。
おかずに、お酒のつまみにもどうぞ!!
★豆腐と旬のわかめの韓国風サラダ。
絹ごし豆腐
生わかめ
アボカド
レタス
a醤油
aごま油
a酢
a万能ねぎ
a粉唐辛子
aごま
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
300g
生わかめ
50g
アボカド
1/2個
レタス
1~2枚
a醤油
大さじ1
aごま油
大さじ1
a酢
大さじ1
a万能ねぎ(小口切り)
1本
a粉唐辛子
小さじ1/2
aごま
大さじ1
1
豆腐は1㎝厚さにアボカドは1㎝角切りに、わかめは
一口大
サイズに切る。
2
aを混ぜておく。
3
器にレタスをしき①の豆腐とわかめ、アボカドをのせて、aを回しかけると出来上がり。
コツ・ポイント
生わかめは歯ごたえを残すため一口大サイズにカット。
このレシピの生い立ち
春を告げる旬のわかめと豆腐で韓国風サラダを作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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