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サーモンのさっと焼きタルタルソース

時刻(time):2016-04-25 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

サーモンのさっと焼きタルタルソース表面だけサッとオリーブオイルで焼き付けた生食用サーモンにディルたっぷりのタルタルソースをかけて☆ サーモンのさっと焼きタルタルソ

サーモンのさっと焼きタルタルソース

サーモンのさっと焼きタルタルソース

表面だけサッとオリーブオイルで焼き付けた生食用サーモンにディルたっぷりのタルタルソースをかけて☆

材料（２人分）

生食用サーモン

200〜300g

燻製パウダー（有れば）

小さじ1/2

塩

少々

オリーブオイル

小さじ1/2

ディルたっぷりのタルタルソースレシピID : 3801773

1: サーモンに塩と燻製パウダーを振ります。

2

3: 全ての面を短時間ずつ焼き付けますよ。

4: パサついてしまうので火を通し過ぎないように気を付けましょう。

5: 盛り付けてディルたっぷりのタルタルソースレシピID : 3801773をたっぷりかければ出来上がり。

6: 中はレアのままです。
焼き立てはもちろん冷たくしてもおいしい♡

コツ・ポイント

必ず生食用のサーモンを使ってください。

このレシピの生い立ち

コストコの巨大生食用サーモンを使いきろうと作り始めたのがきっかけです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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