とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ

時刻(time):2016-04-25 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ 簡単なのに濃厚!牛乳嫌いの為のポタージュスープ。 コンソメからでる野菜チキンで、味もちゃんと保証されてる安心感♪ とろとろ♪絶品♪


とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ

とろとろ♪絶品♪かぼちゃポタージュ
簡単なのに濃厚!牛乳嫌いの為のポタージュスープ。
コンソメからでる野菜&チキンで、味もちゃんと保証されてる安心感♪
ヨーキー姐たん

材料 (1人分)

調整豆乳
        150cc
かぼちゃマッシュ(今回は冷凍)
        50g
コンソメ顆粒
        小さじ1-1/2

1

豆乳を入れた鍋を弱火にかけて混ぜながら温める。

2

3分程たったら、冷凍しておいたマッシュかぼちゃを加える。

3

5分程して、かぼちゃが半分解凍されてきたらコンソメを加える。

4

また混ぜると、トロトロになります。
スープカップに入れて、お好みで塩やパセリを少々。(分量外)

コツ・ポイント

コンロから離れず、ゆるーく混ぜつづけます。
好きなとろみ具合になったら、すぐコンロから降ろしてスープカップへ!!

このレシピの生い立ち

インスタントに頼りがちなスープを、毎朝でも自作出来るように。
使用するのは、レンチンして潰した、普通のかぼちゃです。ミキサーも使ってません。
他の野菜を入れずに、かぼちゃだけを心ゆくまで味わえるレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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