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くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪

時刻(time):2016-04-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪ 簡単で、美味しい！キノコとニラの卵とじ♪ くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪ 卵しめじニラヤマキだしの素砂糖醤油水材料（2人分

くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪

くにしゃんのキノコとニラの卵とじ♪

簡単で、美味しい！キノコとニラの卵とじ♪

材料（2人分）

卵

2個

しめじ

半株

ニラ

半束

ヤマキだしの素

１袋(4g )

砂糖

大さじ１

醤油

小さじ２

水

100cc

1: 鍋に調味料を入れ沸騰させます♪

2: ニラは洗い５㎝幅に切ります♪

3: しめじは根を切りほぐしておきます♪

4: 卵は、ボウルに入れかき混ぜておきます♪

5: 沸騰させた鍋にしめじを入れて、２～３分煮ます♪

6: 次にニラを入れます♪

7: ニラが、しんなりしたら、卵液を回し入れ混ぜ合わせます♪

8: 蓋をして約３分位煮て、出来上がり(^-^)v

9: 器に盛って、ハイ！どうぞ召し上がれ＼(^-^)／

コツ・ポイント

卵を入れた後、煮過ぎないように(^o^)v

このレシピの生い立ち

ニラが、二束の特価品だったので(笑)
消費作戦で、作ってみました(^o^)v

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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