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✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿

時刻(time):2016-04-26 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿ ちゃっちゃっと一品♫クック産直レシピカード掲載ありがとうございますヽ(^o^)丿 ✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿ 卵プチトマ

✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿

✿トマト・バジルのスクランブルエッグ✿

ちゃっちゃっと一品♫クック産直レシピカード掲載ありがとうございますヽ(^o^)丿

材料（1人分）

卵

1個

プチトマト

3個

バジル（無ければドライバジルで）

8枚

◎パルメザンチーズ

大さじ1

◎豆乳（牛乳）

大さじ1

◎自然塩・ブラックペッパー

適量

オリーブオイル

大さじ1～2

1: プチトマトは4つ切りにしておきます。飾り用にバジルを少しとっておく

2: 卵を溶いて、◎を入れて混ぜる

3: ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを温め、トマトを揺すって炒める

4: 2の卵液とバジルを入れて、少し固まったら、火を止めて混ぜる（予熱で固まります）

5: お皿に盛って、飾りのバジルをのせる。お好みでブラックペーパーをかける

コツ・ポイント

■卵の硬さは、火加減でお好みに調節してね
■私は、大さじ1のココナッツオイルを足して焼いてます♫

このレシピの生い立ち

■生バジルの季節なので、シンプルでカラフルな卵料理にしました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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