料理作り-自宅で作れる料理
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旦那が惚れた♡ポークチャップ
時刻(time):
2016-04-26 11:01
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
旦那が惚れた♡ポークチャップ 旦那メロメロ~♡残ったタレを残さず全部舐めちゃいたいくらい(笑)自画自賛で申し訳ないですが、激旨です♡ 旦那が惚れた♡ポークチャップ 豚ロ
旦那が惚れた♡ポークチャップ
旦那メロメロ~♡残ったタレを残さず全部舐めちゃいたいくらい(笑)自画自賛で申し訳ないですが、激旨です♡
旦那が惚れた♡ポークチャップ
豚ロース肉
塩コショウ
小麦粉
すりおろし玉ねぎ
おろしにんにく
おろししょうが
ケチャップ
ウスターソース
材料
豚ロース肉
2枚
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
■
合わせ調味料
すりおろし玉ねぎ
1/4個
おろしにんにく(チューブ)
小さじ1
おろししょうが(チューブ)
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ2
1
豚肉は
筋切り
をして、塩コショウをして軽く小麦粉をつける。
2
合わせ調味料の材料を混ぜタレを作っておく。
3
フライパンに油を入れ(分量外)、豚肉を両面焼く。
4
豚肉に火が通ったら、②のタレを加えて
煮詰める
。
コツ・ポイント
玉ねぎは必ずすりおろして入れて下さいね♡
このレシピの生い立ち
飴色玉ねぎverとすりおろし玉ねぎverどっちも作って味比べしたら、旦那も私もすりおろしの方が好きだったので、分量覚書も兼ねてレシピ掲載しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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