オクラ納豆

時刻(time):2016-04-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
オクラ納豆 さっぱりの一品。料理という程でもないですが! オクラ納豆 オクラ 納豆 濃縮めんつゆID3309798 材料 (二人分) オクラ 6本 納豆 2パック 濃縮めんつゆ ID3309798 適量 1 オク


オクラ納豆

オクラ納豆
さっぱりの一品。料理という程でもないですが!
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材料 (二人分)

オクラ
        6本
納豆
        2パック

1

オクラは塩もみし、塩のついたまま熱湯で1分半〜2分程茹でます。(茹ですぎ注意)

2

茹で上がったら氷水にとり、水気をキッチンペーパーなどでとり、端から小口切り

3

写真

ボールに納豆とオクラ、めんつゆを入れて混ぜ混ぜ。粘りがでたら、皿に盛って完成。

コツ・ポイント

オクラは、茹ですぎるないように気をつけましょう。

濃縮めんつゆを使いましたが、醤油でもOKです。

このレシピの生い立ち

賞味期限間近の納豆があったので、採れたてのオクラと一緒に。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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