芽ひじきとお豆の健康さっぱりジャーサラダ

時刻(time):2016-04-27 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
芽ひじきとお豆の健康さっぱりジャーサラダ My Favorite☆ジャーサラダ☆ 天然の調味料のみで素材の味を最大限に活かしたヘルシーな簡単サラダ♬ 芽ひじきとお豆の健康さっぱりジ


芽ひじきとお豆の健康さっぱりジャーサラダ

芽ひじきとお豆の健康さっぱりジャーサラダ
My Favorite☆ジャーサラダ☆
天然の調味料のみで素材の味を最大限に活かしたヘルシーな簡単サラダ♬
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材料 (2人分(500mlの密閉容器1個分))

芽ひじき
        20g
ミックスビーンズ(煮たもの)
        100g
人参(千切り)
        60g(5cm分)
セロリ(小口切り)
        50g(1/2本分)
キャベツ(千切り)
        2枚分
◆昆布だし
        大1
        大1
◆自然塩
        小1/2
◆酢
        大2
◆黒胡椒
        少々
胡桃
        5〜6個
亜麻仁油
        適宜

1

材料を切る。
◆を合わせる。

2

芽ひじきを容器に入れ、昆布だしを加える。

3

写真

続いてミックスビーンズ→人参→セロリ→キャベツを順に重ね入れ、◆を回しかけて蓋をする。

4

ひじきが戻るぐらい5分程たったら、ひっくり返して数分おき、再び蓋を上にして冷蔵庫で数時間寝かせる

5

写真

皿を裏返しにして容器の口に当て、思い切ってひっくり返す。

6

写真

彩り鮮やかに盛り付け、胡桃をトッピングし、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

しっかり水分を含ませたいもの、固いものを下に入れます。
ドレッシングはお好みで♬
亜麻仁油は酸化しやすいので食べる直前にかけましょう!

このレシピの生い立ち

ふと作りたくなりました♬
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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