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大根の梅肉サラダ★大葉添え

時刻(time):2016-04-27 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
大根の梅肉サラダ★大葉添え 超簡単！おつまみに最高です。梅の酸味とはちみつの甘さがなんとも言えない美味しさ！是非もう１品と言う時に！ 大根の梅肉サラダ★大葉添え 大根

大根の梅肉サラダ★大葉添え

大根の梅肉サラダ★大葉添え
超簡単！おつまみに最高です。梅の酸味とはちみつの甘さがなんとも言えない美味しさ！是非もう１品と言う時に！
4649パパ

材料 （３～４人分）

大根（スライサー使用）
        10cm
大葉（細切り）
        ３枚
梅
        ２個
■ ■梅肉ドレ
★酒
        大さじ１
★みりん
        大さじ１
★醤油
        大さじ１
★はちみつ
        大さじ１
★和風だしの素
        小さじ１
★塩
        ひとつまみ

1

大根を千切りスライサーで細切りにし大葉も同じく細切りにしておく。

2

梅の種を取って梅肉を作っておく。

3

ボウルに梅肉を入れ★の調味料を合わせる。

4

１の大根を３に入れ器に盛り付け大葉を飾って完成。

コツ・ポイント

大根から水分が出るので食べるときに梅肉ドレッシングとあわせて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に大根を梅で食べたかったから作りました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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