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大量パセリとじゃがいもベーコンチーズ焼き

時刻(time):2016-04-28 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

大量パセリとじゃがいもベーコンチーズ焼きチーズ絡めてパセリも苦味なし。じゃがいもを塩茹でしている時間に仕上がるスピードメニュー。大量パセリとじゃがいもベーコンチ

大量パセリとじゃがいもベーコンチーズ焼き

大量パセリとじゃがいもベーコンチーズ焼き

チーズ絡めてパセリも苦味なし。じゃがいもを塩茹でしている時間に仕上がるスピードメニュー。

材料（2人分）

じゃがいも

4~5個

大量

ひとかけ

ベーコン

70g

コンソメスープの素

二つ

鷹の爪(あれば)

ひとつ

とろけるチーズ

2~3枚

オリーブオイル

大さじ1

1: じゃがいもは綺麗に洗って食べやすいサイズに切って塩茹でする。

2: パセリを葉と茎に分けて葉の部分を使用

3: 弱火でフライパンにオリーブオイルとみじん切りにんにくの味を馴染ませたらベーコン投入

4: 3の続き。固形コンソメスープの素は細かく刻む。顆粒スープなら尚楽ですね。
お好みで鷹の爪も入れてください

5: 中火。ベーコンが鍋全体に味が馴染んだらパセリ投入

6: 消火。塩茹でしたホクホクのじゃがいもとチーズをお好きなだけ鍋に絡めて出来上がり

7: 【参考】じゃがいもの代わりにパスタ

8: 【参考】じゃがいもの代わりにマカロニパセリサラダ

9: 【参考】じゃがいもの代わりにパセリたっぷりグラタン

コツ・ポイント

パセリは火を通すと苦味が薄れます。
さらにクセのあるチーズと鷹の爪やタバスコなどの辛味を加えると一層美味しいです。

このレシピの生い立ち

母がパセリ育てるのにハマっているのです笑

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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