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ぷるぷる♡果肉たっぷりオレンジゼリー

時刻(time):2016-04-28 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ぷるぷる♡果肉たっぷりオレンジゼリー ぷるっぷるなゼリーとオレンジで、子供も大喜び♪オレンジの香りと甘さがとてもおいしく、手土産にも大量消費にもおススメです♪ ぷる


ぷるぷる♡果肉たっぷりオレンジゼリー

ぷるぷる♡果肉たっぷりオレンジゼリー
ぷるっぷるなゼリーとオレンジで、子供も大喜び♪オレンジの香りと甘さがとてもおいしく、手土産にも大量消費にもおススメです♪
mitochoco

材料 (4カップ分)

オレンジ
        3個
水+オレンジ果汁
        400(250+150)cc
A:砂糖
        25g
A:はちみつ
        大さじ1
A:レモン汁
        大さじ1
        5g

1

3個のオレンジを、果肉と果汁用に半分ずつ使います。
皮はピールにするため、よけておく。
レシピID : 3748384

2

オレンジの皮を剥き、果肉を取り出します。

半分に分け、片方(果実用)をフォークの背で潰します。
※果汁150cc

3

鍋に250ccの水を入れ沸騰させ、材料【A】と(2)の果汁を入れて沸騰直前で火を消します。

4

ゼラチンパウダーを(3)に入れ、よく混ぜます。

5

カップに果肉を均等に入れたら、(4)を入れます。
※熱いので気を付けて下さいね

6

(5)が冷めたら、一度カップの中を混ぜて、ラップをして冷蔵庫に一晩冷やしたら完成です。

コツ・ポイント

・オレンジの皮はピールにして、無駄なく使いきいます
そのためよく洗って、4等分に切ってから皮と果肉を分けることがオススメです。
レシピID : 3748384

・工程(3):果汁と水を合わせて400ccを目安にして下さい

このレシピの生い立ち

水分が多くて柔らかいオレンジだったので、レシピID:3748462より、よりぷるぷるで柔らかいゼリーに挑戦してみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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