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★花粉症飛んでけぇ菜の花わさびサラダで.
時刻(time):
2016-04-30 11:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
★花粉症飛んでけぇ菜の花わさびサラダで. 春を告げる菜の花 今回はわさびを使い大人向けのピリ辛に。 鼻につんと来て詰まった鼻があっと言う間にスッキリ. ★花粉症飛んでけぇ
★花粉症飛んでけぇ菜の花わさびサラダで.
春を告げる菜の花
今回はわさびを使い大人向けのピリ辛に。
鼻につんと来て詰まった鼻があっと言う間にスッキリ.
★花粉症飛んでけぇ菜の花わさびサラダで.
菜の花
わさび
醤油
ごま
材料
(2人分)
菜の花
150g
わさび
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
ごま
適量
1
菜の花を2分間茹でて水気を固く絞り、3等分に切る。
2
ボウルにわさびと醤油を入れ、よく混ぜる。
3
②に①の菜の花を加えて
和え
、ごまを振りかけると出来上がり
コツ・ポイント
point:菜の花を氷水で〆ると型崩れもなく甘味も増す。
このレシピの生い立ち
野菜直売所で新鮮な菜の花がありましたので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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