簡単!朝食にも♪ブリの洋風コンソメソース

時刻(time):2016-04-30 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!朝食にも♪ブリの洋風コンソメソース ブリを洋風の味付けにした一品です! 洋食の、魚料理に(*^v^*) 簡単!朝食にも♪ブリの洋風コンソメソース ブリの切り身 サラダ油


簡単!朝食にも♪ブリの洋風コンソメソース

簡単!朝食にも♪ブリの洋風コンソメソース
ブリを洋風の味付けにした一品です!
洋食の、魚料理に(*^v^*)
331ミミイ

材料 (3人分)

ブリの切り身
        3切れ
サラダ油(写真はフライパン用ホイル使用)
        適量
調味料
        1カップ
        1個
ケチャップ
        大3
ソース
        大2
胡椒
        少々

1

写真

フライパンにサラダ油(写真はフライパン用ホイル使用です)をひいて熱し、ブリを皮目から焼く。

2

写真

焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。

3

写真

蓋をして蒸し焼きにし、弱火で中まで火を通す。

4

火が通ったら調味料を入れて、よく絡める。

コツ・ポイント

蓋をして蒸し焼きにし、弱火でブリに火を通してから、調味料を入れて下さい!

コンソメを崩しながら、タレをよく混ぜて下さい!

このレシピの生い立ち

ブリを、洋食のおかずにしたかったので!
コンソメを使って、簡単に仕上げました(о´υ`о)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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