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さくさくチョコチップクッキー

時刻(time):2016-04-30 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さくさくチョコチップクッキーチョコチップたっぷりのさくさくクッキーです。さくさくチョコチップクッキー無塩バター砂糖卵黄薄力粉チョコチップ材料（大きめ20枚）無

さくさくチョコチップクッキー

さくさくチョコチップクッキー

チョコチップたっぷりのさくさくクッキーです。

材料（大きめ20枚）

無塩バター

100g

砂糖

60g

卵黄

1個

薄力粉

150g

チョコチップ

50g

1: バターをレンジで柔らかくし、泡立て器でよく練る

2: 砂糖を加えよく混ぜる

3: 卵黄を加えよく混ぜる

4: ゴムベラに持ち替え、薄力粉を加え切るように混ぜる

5: チョコチップを加え、生地に混ぜ込む

6: 生地をラップで包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる

7: 寝かせた生地を20等分にして、3〜5㎜程度の厚さで丸く成形する

8: 180度に予熱したオーブンで15〜18分程焼く。
お好みの焼き色になったら取り出して下さい。

コツ・ポイント

薄力粉を加えたら生地を練らないように気をつけて下さい。
焼き加減はお好みで。私はこんがりきつね色になるまで焼くのが好きです。

このレシピの生い立ち

美味しいチョコチップクッキーが食べたくて

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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