アボカドは、縦半分に切り種を取り除き、
塩麹レモンのソースを加え、ティースプーンでざっくりアボカドを崩すように混ぜ合わせる。
チーズとパン粉を振り掛け、
オーブントースターで表面に少々焦げ目が付いたら出来上がり(5~7,8分焼く)
※塩麹レモンのペーストとオリーブオイルを同容量混ぜ合わせたソースです。
こちらはチーズを使った「アボカドのカニクリーミーグラタン」ID1570615