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お弁当★ひとくち豚カツ～醤油ガーリック～

時刻(time):2016-05-01 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当★ひとくち豚カツ～醤油ガーリック～しっかりお味のついたひとくちカツです★ 醤油ガーリック味！お弁当★ひとくち豚カツ～醤油ガーリック～豚モモ肉にんにく砂糖

お弁当★ひとくち豚カツ～醤油ガーリック～

お弁当★ひとくち豚カツ～醤油ガーリック～

しっかりお味のついた
ひとくちカツです★
醤油ガーリック味！

材料（６個分）

豚モモ肉

１７０ｇ

にんにく（すりおろし）

１/２片

砂糖

小さじ１

醤油

大さじ１

あらびきこしょう

少々

卵

１個

小麦粉

大さじ２

適量

1: 豚肉は６等分に切っても、ひとくちカツ用を買ってきてもOK

2: すったにんにく、
砂糖、醤油、こしょうを混ぜたものに
豚肉を３０分浸けておく

3: 水気を切って、そのボウルに卵、
小麦粉を混ぜ込む

4: パン粉をしっかり
つける

5: サラダ油で揚げる

コツ・ポイント

お肉に下味をしっかりつける為、３０分！

このレシピの生い立ち

今日の夕飯の１品に☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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