☆をお皿に小さくカットして入れてラップをし、電子レンジで約20秒。●を全て混ぜて☆を混ぜ、HMを加えて生地をまとめる。
ジップ付きの袋に入れて冷蔵庫で30分ほど寝かせる。生地を8ミリくらいに伸ばし直し、型抜きまたは手で円を作り、揚げる。
丸いのは少し冷めてからちぎった△を乗せ粉糖を振りかけてラップする。△がくっつく程度に溶けてしっかり感が味わえて大好評♡
穴開きドーナツは、ちぎった△を半分に乗せクルミを乗せて熱いうちにラップしておく。とろりと溶けてこれまた美味しい食感♪