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焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪

時刻(time):2016-05-02 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪ 焼きそば&チーズ入りの洋風餃子( *´艸`) マヨネーズを付けて食べるのがおすすめ♡ 焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪ 焼きそば 豚挽き肉 鶏もも挽き


焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪

焼きそば餃子〜♬お弁当にも♪
焼きそば&チーズ入りの洋風餃子( *´艸`)
マヨネーズを付けて食べるのがおすすめ♡
maco*rmj

材料 (一口大 約40個)

焼きそば
        1食分
豚挽き肉
        100g
鶏もも挽き肉
        100g
        2個
とろけるスライスチーズ
        2枚
にら
        1/2束
しいたけ
        2枚
ねぎ
        1/3本
        1〜2片
        小さじ1
        大さじ1強
        大さじ1
鶏ガラスープの素
        小さじ2
コショウ
        少々

1

材料をカットする〜♪

焼きそば・チーズ・にら・しいたけ・ねぎ…細かく刻む。

にんにく・しょうが…みじん切り

2

焼きそばはレンジで温めてから1㎝くらいにカットする。

※600Wで1分くらい。

3

ボウルに豚挽き肉・鶏挽き肉・卵を入れてよく混ぜる。

卵でトロトロな感じだけどよく混ぜる〜。

4

残りの材料&調味料を全て入れて混ぜ合わせる。

5

写真

スプーンですくってフライパンへ。

※油は不要だよ♪

6

写真

弱めの中火で両面を焼く。
返したらヘラで上から軽く抑えちゃお♪

チーズの香りがたまらな〜い♪

7

こんがり焼けたら出来上がり〜♪

8

冷凍保存でお弁当のおかずにも✧✧

コツ・ポイント

*ヘラで抑える時は軽くね♪

*2回目以降は焼く前にフライパンの汚れをキッチンペーパーで拭き取ってね。

このレシピの生い立ち

焼きそばが一食分余っていたから、うどん餃子のレシピをアレンジ〜☞
とろけるチーズ入りで洋風に♪

うどん餃子 レシピID 3060196
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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