ゼラチン以外の材料をなべに入れ、弱火で加熱します。

ふつふつとしたら火を止め、ゼラチンをふり入れます。だまにならないようによく混ぜます。

容器に移します。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固めます。3時間程度で完成です。