ボウルに熟したバナナ2本を入れ、泡立て器やすりこぎ等で潰す
バナナが潰れたら、砂糖、サラダ油、牛乳各大2、卵を割り入れ、泡立て器で混ぜ合わせる
2のボウルにホットケーキミックス150g、調整ココア大2を入れ、ゴムベラ等でさっくりと混ぜる
マフィン型に材料を流し入れるマフィン型がない場合は紙コップを半分にカットしてそこにアルミカップ入れるといいです
あらかじめ180℃に余熱しておいたオーブンで20分焼く竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪