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♡超簡単！失敗しないブリの照り焼き♡

時刻(time):2016-05-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
♡超簡単！失敗しないブリの照り焼き♡ 凄くご飯に合う味付けです！ぜひご飯たくさん炊いてかき込んでくださいっ♪ ♡超簡単！失敗しないブリの照り焼き♡ ブリの切身 砂糖 醤

♡超簡単！失敗しないブリの照り焼き♡

♡超簡単！失敗しないブリの照り焼き♡
凄くご飯に合う味付けです！ぜひご飯たくさん炊いてかき込んでくださいっ♪
♡PUoPuO♡

材料 （2人分）

ブリの切身
        ２切
■ 調味料
砂糖
        大さじ１/２
醤油
        大さじ１
酒
        大さじ１
味醂
        大さじ１
生姜(チューブ)
        ２cm
水
        大さじ１

1

フライパンに油を引き、ブリの切身を両面焼く。焼き目が軽く付けばOK！

2

調味料を全て入れて弱めの中火にかける。

3

時々タレを掛けたり、裏返したりしながら10分くらい焼いて完成\( 'ω' )/

コツ・ポイント

生姜はチューブを使いましたが、生の生姜を使いたい場合は薄切りにしましょう。生姜好きならたくさん入れても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち

レシピを見なくてもパパっと作れる様になれないかと考え、試しに調味料を全て「大さじ1」にしてみたのがきっかけです。そこから調味料の量を調整し今のレシピが完成しました！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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