絹さや&ベーコン♬バター醤油ソテー

時刻(time):2016-05-05 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
絹さやベーコン♬バター醤油ソテー 簡単な味付けです❢ 旬の絹さやをベーコンと一緒にシンプルに♡ 絹さやベーコン♬バター醤油ソテー 絹さや スライスベーコン バター 醤油 材


絹さや&ベーコン♬バター醤油ソテー

絹さや&ベーコン♬バター醤油ソテー
簡単な味付けです❢
旬の絹さやをベーコンと一緒にシンプルに♡
☆熊八☆

材料 (2人分)

絹さや
        30枚
スライスベーコン
        4枚
バター
        4g
醤油
        小さじ1

1

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絹さやは筋を取って水洗いする。
ベーコンは食べやすく切る。

2

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フライパンにベーコンを入れて中火にかける。

3

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ベーコンから脂が出てきたら絹さやを入れて炒める。

4

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絹さやに火が通ったらバターを入れて溶かすように炒める。

5

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鍋肌に醤油を回しかけてさっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンの脂で絹さやを炒めるので、フライパンはくっつかない加工の物がいいです。

絹さやに火が通ったかは1枚食べてみて確認します(2分程炒めたら火は通ると思います)

火加減に気をつけて炒めます。

このレシピの生い立ち

絹さや消費によく作る定番です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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