ベーコンは切り落としがなければ普通のベーコンをカットして下さい。
キャベツは千切りを用意します。

ベーコンを中火に熱したフライパンで炒めます。油はベーコンから出るので不要です。

温かいご飯を丼ぶりに盛り、炒めたベーコンを乗せ、その上にキャベツを盛ります。

目玉焼きを丼ぶりのキャベツの上に乗せます。焼いていたフライパンににんにく醤油を加えて混ぜて乳化さます。

フライパンの醤油をかけて完成です。
卵の黄身を崩して食べると美味しいです。